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食品生物防腐，食品增筋 ，食品增脆 ，食品乳化 ，食品护色，食品抗氧化
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你好，散装红油酱菜怎么防腐不超标，还能管3个月？
您 好：
针对您提出的问题，散装菜是难防腐，尤其是复水萝卜条更难。现在监管很严。不能一味靠加防腐剂来解决问题，需要加强过程控制。
1、科学应用盐、油水、酸等非限量的添加剂
2、尽量缩短浸泡时间
3、合理科学的选用复型食品防腐剂，利用各防腐之间的协效性，增强防腐功能
4、建议选用我公司的JJKF 散装红油酱菜生物型防腐剂，功能强大，不超标，更不超范围
