2017年第十四届中国（上海）国际烘焙展览会

中国食品工业协会

【参展范围】

烘焙食品:烘焙食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干，装饰品及食品代加工（OEM）:焙烤原辅料、焙烤添加剂、保鲜剂、焙烤馅料、蛋糕装饰物；烘焙冻品与半成品

烘焙设备:烘焙生产机械设备、烘焙器具模具、烤箱及烘焙相关设备

烘焙生产设备:月饼及月饼生产、糕点及糕点生产、糖果及糖果生产、冰淇淋及冰淇淋生产、零食及零食生产、咖啡及咖啡机、烘焙工艺与研发技

烘焙产品包装解决方案:烘焙产品包装材料、包装设备及工具、包装设计

手工烘焙冰淇淋馆: 手工制作糕点冰淇淋技术、原材料、配料及包装、巧克力；私房烘焙、家庭烘焙、Diy门店、现烤门店设备及用品；烘焙、冰淇淋智能家电、品牌连锁加盟等；

其他:焙烤相关实验室与检测设备、展示柜、储藏与冷藏柜、餐饮业设备制造商、相关服务、信息技术、店面装饰、物流、媒体、培训机构等

【目标观众】

主办单位利用各自的优势广泛利用行业专业媒体、信函、E-mail、召开新闻发布会等邀请高质量的专业买家，主要是烘烤原辅材料及设备经销商、食品公司、食品厂、面包房、超市、西饼房、酒店、饭店、餐饮公司、方便面厂家、政府、协会、院校、机构等专业人士/投资/贸易/合作等。

【展会优势】