米酒|酒酿|米露|增稠稳定剂，清洁标签

一、 物理性质
白色粉末状，易溶于水。
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二、 安全性能
增稠乳化技术，符合GB2760的规定，可靠，放心使用。
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三、主要功能
1、 谷粒分布均匀，无水析层；
2、 耐热性强，悬浮稳定、持久。确保保质期内及酷暑期谷粒不沉降。
3、耐酸性强，可在各种酸度食品中使用。
4、 耐光、耐晒，有护色效果。可使食品长期保持新鲜的色泽。
5、 使用方便，用量省，成本低。
6、口感及感观明显提高。可使产品稠度适中，流动性好，入口滑爽，不黏、不糊、不冻结。
7、乳化技术，清洁标签。
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四、适用范围
米酒，酒酿，米露等食品企业。
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五、添加量
0.20-0.30%